Das Hotel war wunderschön gestaltet und hatte eine fantastische Atmosphäre. Die Einrichtung war stilvoll und die Räume waren großzügig und sauber. Das Frühstück war köstlich und das Personal war sehr nett und aufmerksam. Die Lage war perfekt, in der Nähe vieler guter Restaurants und des Gartens. Es gab auch genügend Parkplätze und die Verkehrsanbindung war leicht zugänglich.

Nichts, alles war großartig.

Die Einrichtung und das Flair des Hotels waren sehr ansprechend. Zimmer sehr geschmackvoll eingerichtet. Badezimmer sehr großzügig und luxuriöse Ausstattung.

Die Mitarbeiter des Hotels sind leider nicht organisiert. Die Rezeption ist nicht besetzt. (Anschließend sahen wir, dass die Hotelführerin im Deutschland-T-Shirt herumlief und eine Gesellschaft bediente, eine andere Mitarbeiterin hatte ein verwaschenes schwarzes T-Shirt schwarze Jeans und Turnschuhe an - und dies in einem 4 Sterne-Haus????) Morgens um halb neun war das Frühstücksbüffett noch nicht eingedeckt. Wir als Gäste haben nach Rühreiern und gekochten Eiern gefragt, nichts war vorhanden. Nachdem mehrere Gäste dann Rühreier bestellten, wurde dies gemacht. Es ist ein sehr schönes Haus, aber leider nicht, wie bereits oben erwähnt, organisiert. Das ist schade. So werden die Gäste fernbleiben.

Das Hotel verbindet durch seine äußeren Baustil und das moderne Innere Alter mit Neuzeit. Es wurde beim Umbau der Zimmer viel Wert auf das Individuelle gelegt.

Alles war in Ordnung!

Tolle Lage, sauber, freundliche Gastgeber, schönes Frühstück, angenehmes Ambiente. Garage für E-Bikes vorhanden. Keine Balkone, daher für Langzeitaufenthalte eher ungeeignet. Vinoteria war geschlossen, aber in der Nähe gibt es gute Weinstuben.

Frühstücksbüfetts lies viele Wünsche offen.

Sowohl die Zimmer als auch die Ausstattung der übrigen Räume wie z.B. Frühstücksraum, Bar ect. sind sehr individuell und liebevoll.

Das Frühstück wird mit den anderen Hotelgästen zusammen an einer langen Tafel eingenommen, ähnlich wie bei einem "Familienfrühstück". Das muss man mögen.... Die Rezeption ist nur stundenweise besetzt.

Die Gastgeber waren sehr freundlich und zuvorkommend. Das Frühstück war abwechslungsreich und hervorragend. Wir haben auch einen gemütlichen Abend bei gutem Wein verbracht. Die Mosel war nur wenige Gehminuten entfernt und wir konnten die Gegend bequem erkunden. Die Lage des Hotels war perfekt, in der Nähe gab es viele gute Restaurants und auch ein schöner Garten.

Wir empfehlen dieses Hotel allen Verwandten.

Schönes altes Gebäude mit Geschichte, top renoviert. Gute Lage, ruhig, sauber, sehr geschmackvolles Ambiente,

Einchecken offiziell nur bis 17.00 Uhr, man hat aber auf uns gewartet, da wir etwas später waren. Rezeption dann nicht mehr besetzt !

Ein wohltuendes Ambiente, im deutlichen Kontrast zu dem an der Mosel doch eher vorherrschenden "60er Jahre Charme". Ein kleines Hotel mit außergewöhnlicher Ausstattung auf sehr gutem Niveau, und trotz dem edleren Ambiente gemütlich und nicht abweisend kühl. Ein ausgiebiges Frühstück ohne Zeitdruck und mit nettem Schwatz. Wir haben uns sehr wohl gefühlt und haben schon vielen von diesem schönen Haus erzählt. DANKE!

Die Einrichtung und die Idee des Hauses

Leistungen nicht wie beschrieben (kein W-Lan) defektes Bett Frühstück mittelmäßig für den Preis des Aufenthaltes Reinigung des Zimmers ... Fazit: super schöne Suite die den Preis rechtfertigen würde, wenn nicht soviele Kleinigkeiten das Konzept so zerstören würden.

die Einrichtung war gelungen

Es gibt kein Restaurant.Das gebuchte Abendessen wurde in einem der Dorfgasthäuser eingenommen,das überhaupt nicht im Stil usw.zum Karolingerhof passte. Der Karolingerhof ist kein Weingut! Dies ist auf der Webseite missverständlich dargestellt.

Wunderschönes altes Gebäude mit viel Liebe zum Detail restauriert und eingerichtet...inkl. schöner Weinstube und herzlicher Betreuung durch die Mitarbeiter. Das idyllische Örtchen liegt direkt an der Mosel

Sehr freundlicher Service, familiäre Athmosphäre. Schönes Gebäude, liebevoll eingerichtet mit schönem Grundstück.

Das Frühstück hat uns gut gefallen, wobei das Angebot für Vegetarier im Vergleich zu Fleisch- und Fischessern sehr gering war. Zudem hat uns die zentrale Lage des Hotels überzeugt, wobei es auch hier eine Einschränkung gibt, da der Ort recht klein ist und auch jedes andere Hotel vermutlich zentral gelegen ist. Ansonsten war der Ausblick in den Garten sehr schön, der allerdings trotz traumhaft schönen Wetters nicht zur Mitbenutzung offen stand, wir haben aber auch nicht danach gefragt. Das Zimmer war sehr groß und sehr schön.

Die mangelnde Ortskenntnis der Hotelinhaberin und das Desinteresse, den Ort näher kennenzulernen, hat uns gestört, wobei sie uns dennoch mit Tips für Ausflüge außerhalb des Ortes versorgt hat. Zudem empfanden wir den Umgang als etwas ruppig und nicht sonderbar freundlich. Leider wurde im Vorfeld auch auf E-Mails mit Fragen zum Hotel nicht geantwortet. Dennoch hatten wir den Eindruck, dass die Hotelinhaberin sehr bemüht war, doch konnte sie uns leider nicht überzeugen.

Ein altehrwürdiges Gutshaus in einem schönen alten Park. Frühstücken am großen Tisch zusammen mit allen anderen Gästen ist eine nette Idee, aber sicher nichts für Morgenmuffel ...

Die Inneneinrichtung ist zum Teil leicht schrill gestaltet. Das passt nicht so ganz mit dem herrschaftlichen Anwesen zusammen. Das Frühstücksbuffet könnte etwas reichhaltiger im Angebot sein, einen qualitativ guten Schinken oder Wurst aus der Region würde ich persönlich dem obligatorischen Lachs vorziehen.